Une nouvelle fromagerie Hermann à Dury

Hermann c'est une fromagerie, et des tables d'hôtes, présent à Saint Valéry sur Somme, à Amiens et depuis peu à Dury. Le concept est né d'une idée d'Hermann Etard, originaire d'Auvergne mais qui a grandi à Amiens. Sa passion pour le vin et pour les fromages l'a amené à fonder la fromagerie et cave à vins Hermann, comme il le dit lui-même "J'étais fou mais il fallait y aller ! (...) C'était quelque chose que je rêvais depuis toujours.".

Après une première fromagerie ouverte à Amiens rue saint Fuscien, une autre fromagerie à Saint Valéry sur Somme fut ouverte en mai 2014. Celle-ci sera alors le premier bar à vin / tables d'hôtes d'Hermann, avant qu'une autre ne fasse son apparition rue de Beauvais à Amiens en juin 2015. Ce concept fromagerie & tables d'hôtes propose alors de découvrir sur place des planches avec assortiment de fromages et de charcuteries très variées (en fonction de vos goûts, et des arrivages), accompagnées d'un verre de vin, le tout pour 14,90 € par personne seulement ! Un prix alléchant et tout à fait raisonnable pour la qualité des produits proposés.

Après ces premiers succès, une autre fromagerie a ouvert ses portes le 12 avril à Dury pour offrir un espace plus grand aux épicuriens qui souhaitent venir manger sur place. En effet, chez Hermann, vous avez la possibilité de profiter de leurs produits sur place, mais aussi à emporter puisque la cave à vins et la fromagerie vous permettent d'avoir leurs bons produits directement chez vous. Hermann c'est aussi une épicerie fine si vous souhaitez découvrir d'autres produits.

10 jours après l'ouverture de la boutique de Dury, celle-ci a été inaugurée dans la joie et la bonne humeur avec de nombreux invités venus célébrer l'ouverture de cette nouvelle fromagerie dans la région. Vin et fromages étaient à l'honneur pour tous, où nous avons pu déguster les produits d'Hermann. Le groupe Dust était présent pour assurer la musique tout au long de la soirée, une belle découverte en live du groupe composé entre autre de Dip et Flamm, deux membres du célèbre groupe The Rabeats.

Une inauguration en amont au magnifique succès à venir pour ce nouveau lieu de gourmandise pour les épicuriens. A découvrir d'urgence si ce n'est pas encore fait, on y est comme à la maison !

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